Hvor Mye Pinnekjøtt Til 7 Personer?

Beregn ca. 400 g pinnekjøtt per person. Vann ut pinnekjøttet i rikelig med vann i ca. 30 timer.

hvor mye pinnekjøtt per person?

Hvor mye pinnekjøtt per person? Kjøtt uten bein Antall personer Pinnekjøtt 0.45 kg 2 – 3 0.91 kg 4 – 5 1.36 kg 1.36 kg 6 – 7 1.82 kg 1.82 kg 8 – 9 2.73 kg 8 more rows

hva er porsjonsberegning av pinnekjøtt?

Porsjonsberegning av pinnekjøtt Voksen Barn Pinnekjøtt, før utvanning 500 g 250 g Pinnekjøtt, før utvanning med vossakorv 400 g 250 g Vossakorv (som tilbehør) 100 g 80 g

Hvor mange pakker pinnekjøtt?

Hvor mye julemat pr. person?

Julemat Mengde pr. person
Medisterkaker / medisterpølse som tilbehør til ribbe 50-100 g
Medisterkaker / medisterpølser 200 g
Pinnekjøtt (tørrvekt) 400 g (500 g for storspisere)
Pinnekjøtt (utvannet) 530 g (650 g for storspisere)

Hvor mye pinnekjøtt trenger man til 13 personer?

Hvor mye pinnekjøtt per person?

Kjøtt uten bein Antall personer Pinnekjøtt
2.27 kg 10 – 11 3.18 kg
2.73 kg 12 – 13 3.64 kg
3.18 kg 14 – 15 4.54 kg
3.64 kg 16 – 17 5.44 kg

Hvor mye mat beregnes pr person?

Det er vanlig å beregne ca. 500–600 gram mat per person inkludert tilbehør, og da bør ca. halvparten være fisk eller kjøtt.

Hvor mye poteter til 8 personer?

Poteter kan veie alt fra 45-250 gram, avhengig av størrelsen. Hvis du lager potetmos, må du regne med 150 til 450 gram poteter per person. Hvis du lager stekte poteter, må du regne med at du trenger 0,5 kilo poteter per person.

Hvor mye pinnekjøtt til en person?

Slik gjør du. Beregn ca. 400-500 g pinnekjøtt per person.

See also:  Hva Er Gjennomsnittslønn I Norge 2016?

Hvor stor gryte til pinnekjøtt?

Beregn 400 gram per person. Storspisere trenger litt mer, og da bør 500 gram beregnes. Beregn rundt 100 gram ekstra hvis du bruker gryteklart/ferdig utvannet pinnekjøtt.

Hvor mye vann til damping av pinnekjøtt?

Fyll på vann så det står i høyde med risten. Legg pinnekjøttet over og la det dampkoke på svak varme i ca. 3 timer, med lokket tett på. Pass på så det ikke koker tørt (etterfyll med litt vann om nødvendig).

Hvor mye pasta til en person?

Et tips er å beregne cirka 100 gram pasta per person, bruke en stor kjele, koke opp rikelig med vann, og tilsette cirka en til to te-skjeer salt per liter vann.

Hvor lenge skal pinnekjøtt saltes?

Pass på å gni saltet godt inn i de kjøttfulle delene av ribbesiden. Sett kjølig (0 til 10° C) i 3 dager. Ta opp ribben, skyll av saltet og tørk godt med papirhåndkle.

Hvor mange liter gryterett pr person?

Pris på gryterett er alltid pr liter/kilo da det vil variere med hvem som spiser og hvor sultne de er. En tømmerhugger spiser en kilo og en gammel dame eller et lite barn spiser en 1/4 del av det. Om vi øser opp en porsjon til lunch så vil det være mellom 3 og 4 dl ja opp til 5 dl.

Hvor mye bør man spise til middag?

De nye Kostrådene for å fremme folkehelsen og forbygge kroniske sykdommer fra Nasjonalt råd for ernæring (2011) anbefaler følgende porsjonsstørrelser: 1 middagsporsjon (spiseferdig) fisk eller kjøtt defineres 150-200 gram. 1 porsjon kokt ris eller pasta defineres som 150 gram.

See also:  Hvor Ofte Skal Bilen På Service?

Hvor mye er en porsjon?

Ifølge Helsedirektoratet tilsvarer én porsjon 100 gram og dette kan for eksempel være en liten bolle med salat, en gulrot eller en middels stor frukt.

Hvor mye poteter per person?

Porsjonsberegning

HVA GRAM PR. PERSON
Kjøttdeig 100-150
Poteter 150
Grønnsaker 150
Saus ¾–1 dl pr person

Hvor mange gram er en potet?

1. Stor bakepotet – 313 gram. 2. Middels stor nypotet kjøpt i løsvekt – 120 gram.

Hvor mye torskeloin pr person?

Avhengig av fisketype, bør du servere mellom 150 til 450 gram fisk per person. 340-450 gram er riktig serveringsstørrelse for en hel fisk. 227-340 gram er riktig serveringsstørrelse for renset fisk. 150-340 er riktig serveringsstørrelse på fileter.

Leave a Reply

Your email address will not be published.