Hvis egget ikke synker til bunnen og i stedet flyter i midten, så er det et tegn på at det har blitt dårlig og ikke bør spises. Hvis du ser egget flyte på overflaten av vannet, betyr det at det har blitt helt dårlig. Flytingen er forårsaket av gasser som det organiske materialet produserer når det nedbrytes.
hvor lenge holder eggene under 12 grader?
Det viser undersøkelser Nofima har gjort. Så lenge eggene oppbevares under 12 grader, holder de seg mye lenger enn det datostemplingen tilsier, sier informasjonssjef Åse Kringlebotn i Opplysningskontoret for egg og kjøtt. De oppfordrer norske forbrukere til å ta stemplingsdatoen på egg med en klype salt.
hvordan kan du ta eggeprøven hjemme?
Vi hadde dessverre ikke tilgang på både ferske og gamle egg, så derfor tyr vi til YouTube, der det finnes en rekke ulike videoer som beskriver hvordan du kan ta eggeprøven hjemme. Alt du trenger er en bolle, gjerne gjennomsiktig, og litt vann. Bare se her:
om egget er ferskt eller gammelt?
Hadde vi forholdt oss til om egget faktisk er ferskt eller gammelt, i stedet for å kaste egg når det har passert den EU-fastsatte best før-datoen, hadde vi sluppet unna med å kaste en brøkdel. Men hvordan sesr du om et egg er spisbart etter at best før-datoen er passert?
hvor lenge holder eggene under 12 grader?
Det viser undersøkelser Nofima har gjort. Så lenge eggene oppbevares under 12 grader, holder de seg mye lenger enn det datostemplingen tilsier, sier informasjonssjef Åse Kringlebotn i Opplysningskontoret for egg og kjøtt. De oppfordrer norske forbrukere til å ta stemplingsdatoen på egg med en klype salt.
hvordan kan du ta eggeprøven hjemme?
Vi hadde dessverre ikke tilgang på både ferske og gamle egg, så derfor tyr vi til YouTube, der det finnes en rekke ulike videoer som beskriver hvordan du kan ta eggeprøven hjemme. Alt du trenger er en bolle, gjerne gjennomsiktig, og litt vann. Bare se her:
om egget er ferskt eller gammelt?
Hadde vi forholdt oss til om egget faktisk er ferskt eller gammelt, i stedet for å kaste egg når det har passert den EU-fastsatte best før-datoen, hadde vi sluppet unna med å kaste en brøkdel. Men hvordan sesr du om et egg er spisbart etter at best før-datoen er passert?