Hvor Mye Ribbe Beregnes Per Person? Posted on 23.04.2022Author Maria JohanssonPosted in FAQLeave a Reply – Du er nødt til å beregne mellom 400 og 500 gram ribbe per person. Dette er fordi beinet i ribba kan utgjøre så mye som 30-40 prosent av ribbas vekt, sier kokken.