Så lenge skal laksen bakes: Hel laks: ca 45 minutter Hel filet: ca 15-20 minutter Skiver: ca 15-20 minutter Porsjonsfilet: ca 10-15 minutter. Er det første gang du steker laks i din ovn og du steker uten steketermometer, sjekk laksen jevnlig.
hvordan kan du lage ovnsbakt laks?
Det er enkelt å lage ovnsbakt laks – selv hvis du gjør litt ekstra ut av det og pakker inn laksen med herlig grønt tilbehør. Ovnsbakt laks er noe av det sunneste og enkleste du kan sette på middagsbordet. Men hvordan sørger du for at laksen ikke blir tørr?
hvordan lager du laks?
Du kan også velge å lage laks en papilotte, der du pakker inn laksen i bakepapir sammen med for eksempel grønnsaker og krydderurter. Det gir en ekstra saftig laks, fordi den ligger og damper i sin egen saft. Slik gjør du det:
lang tid for steke av laks?
Laks trenger ikke lang tid, og den blir fort tørr hvis den får noen minutter for mye. Det kan imidlertid være vanskelig å gi helt nøyaktige steketider fordi tiden avhenger av størrelsen og tjukkelsen på laksen. Det kan også være forskjell på stekeovner og hvor kald laksen er når du putter den i ovnen.
bør du bruke bakepapir i ovnen?
Bør man bruke bakepapir eller sølvpapir til ovnsbakt laks? Vi anbefaler bakepapir når du skal lage laksepakker i ovnen – laks en papilotte, som det også kalles, når man pakker laks inn i papir og baker den i ovnen. Selv om aluminiumfolie er lettere å forme og pakke inn med, så er det to gode grunner til å velge bakepapir:
hvordan kan du lage ovnsbakt laks?
Det er enkelt å lage ovnsbakt laks – selv hvis du gjør litt ekstra ut av det og pakker inn laksen med herlig grønt tilbehør. Ovnsbakt laks er noe av det sunneste og enkleste du kan sette på middagsbordet. Men hvordan sørger du for at laksen ikke blir tørr?
hvordan lager du laks?
Du kan også velge å lage laks en papilotte, der du pakker inn laksen i bakepapir sammen med for eksempel grønnsaker og krydderurter. Det gir en ekstra saftig laks, fordi den ligger og damper i sin egen saft. Slik gjør du det:
lang tid for steke av laks?
Laks trenger ikke lang tid, og den blir fort tørr hvis den får noen minutter for mye. Det kan imidlertid være vanskelig å gi helt nøyaktige steketider fordi tiden avhenger av størrelsen og tjukkelsen på laksen. Det kan også være forskjell på stekeovner og hvor kald laksen er når du putter den i ovnen.
bør du bruke bakepapir i ovnen?
Bør man bruke bakepapir eller sølvpapir til ovnsbakt laks? Vi anbefaler bakepapir når du skal lage laksepakker i ovnen – laks en papilotte, som det også kalles, når man pakker laks inn i papir og baker den i ovnen. Selv om aluminiumfolie er lettere å forme og pakke inn med, så er det to gode grunner til å velge bakepapir: